云南茂昽实业有限公司
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地址：云南省昆明市高新技术产业开发区科高路新明巷
◆从2008年至今，通过连续3年的固定资产投资建设，云南茂昽已成为云南省野生菌行业拥有最全面、最先进的鲜品出口到制品深加工生产线的生产型出口企业，年生产能力达350吨，年冷藏能力达200吨，全面实现3大创新即“设备、工艺创新；标准创新；产品创新”。共建成6000平方米的厂房，其中冷库2000平方米，并拥有1000平方米的松茸文化展厅、800平方米的产品研发中心及2500平方米的配套辅助生产设施和公用工程。
◆公司拥有国内最先进的液氮喷淋速冻生产线、减压气调保鲜生产线、冻干（FD）生产线和即食松茸生产线。
◆公司经过多年的不断发展创新，先后完成食品安全管理体系HACCP的认证及质量管理体系ISO9001:2000的认证。2009年公司“玛西入木”商标被评为省级著名商标、市级著名商标。2009年公司申请实用新型专利“松茸保鲜保质负压冷藏气调装置”已被国家知识产权局授予（专利号：200920111763.8）。
◆公司产品是2009年中国国际旅游交易会官方指定礼品，（2009）第十七届昆交会暨第二届南亚商品展、（2010）第十八届昆交会暨第三届南亚商品展和（2011）第十九届交会暨第四届南亚商品展官方指定礼品。2010年公司产品被评为“2010年第六届昆明泛亚国际农业博览会金奖优质农产品”。
◆云南茂昽还荣幸成为中国航空运输协会航空食品委员会会员单位，云南松茸协会副会长兼秘书长单位。
松茸是较为名贵食用菌，被誉为“菌中之王”，深受日本人的喜爱。松茸含有丰富蛋白质、纤维素多种氨基酸、不饱和脂肪酸、B-葡萄糖酸等营养元素，具有提高SOD活性，延缓组织器官衰退、改善心血管功能，促进新陈代谢人体抗病毒能力，抗细胞突变和增加免疫功能的能力。据分析，松茸所含的碳水化合物以甘露糖为主，配合有其它糖类。尽管松茸含有的有机酸量不高，但就其组成而言，以苹果酸和富马酸等为主。松茸子实体总的食用纤维素和半纤维素含量在食用菌中比较高。松茸的味道鲜美、气味浓郁、口感上乘并具有食、药两用菌。因此它不仅是一种美味的食品，还具有强身健体、预防癌症、滋养肠胃、止痛以及理气化痰等调理功效。
日本有1000多年食用松茸的传统，是世界上进口鲜松茸的唯一市场，每年消费量约3000吨左。松茸在日本享有很高的声誉，日本人民对松茸情有独钟，是老百姓向贵族和天皇进贡的珍品之一。被视为食用菌中的珍宝，称之为“蘑菇之王”。每到每年的八月底九月初时，当秋风吹起时，当地人民有品尝松茸的习惯，松茸在日本有独特的饮食文化。松茸在日本，除了少量自产，每年都要从海外大量进口鲜松茸。主要进口国为：中国、韩国、北朝鲜、加拿大、俄罗斯等。每年从中国进口鲜松茸数量在1000—1200吨左右，在中国松茸主产在云南、四川、西藏和吉林。据目前掌握的官方统计资料看，每年从云南进口的鲜松茸数量占中国松茸60-70%左右，云南松茸出口在日本松茸市场上占举足轻重的位置，在局部特定时期基本上可左右日本市场。
云南的松茸发生于6月中下旬~11月上旬，生产期7月中旬~9月中旬，主要生长在海拔1200m~4200m的温带、寒温带的针阔叶混交林或阔叶林中地上，而以海拔1900m~3000m为主要生长区域。
